大脑什么时候开始衰老
研究人员还顺带研究了人类大脑的稳定性何时出现变化。研究人员使用了两个大型功能性磁共振成像(fMRI)数据集。
一个数据集来自德国莱比锡的马克斯·普朗克研究所，另一个来自英国剑桥的剑桥老龄化和神经科学中心(Cam-CAN)。这些数据集包含了近1000名成年人(年龄在18岁到88岁之间)的脑部扫描。
这种类型的大脑扫描测量的是大脑网络的稳定性，即大脑维持区域间功能性交流的能力。
研究结果表明，人的神经网络稳定性在47岁时出现变化，大脑从60岁开始迅速退化。
纽约州立大学石溪分校Mujica Parodi教授说道：“坏消息是，我们看到的大脑老化的最初迹象远远早于之前所认为的。”
哪些坏习惯会加速大脑衰老
随着年龄增长，大脑衰老是每个人都无法避免的。但某些疾病或生活饮食习惯也会在无形之中加速大脑老化，增加老年痴呆等风险。
1、部分心脏疾病
心衰、房颤等心脏疾病，由于心脏收缩无力或不完全，会导致排出心脏的血液减少，从而影响脑部供血，使得大脑长期处于缺血缺氧状态。
此时，脑实质会发生广泛弥漫性病变，加速大脑衰老，可能导致记忆力减退，甚至短暂性的意识丧失、智力减退，增加老年痴呆症风险。
2、肠道损伤
肠道被称为“第二大脑”，与大脑关系密切。一方面，大脑中传递信号的两种神经递质，五羟色胺以及多巴胺，分别有95%、50%产自肠道。如果肠道受损，这两种神经递质产生不足，就可能导致压力性脑部疾病，加速大脑衰老。
另一方面，肠道与大脑之间存在一种联系，称为“肠脑轴”，如果肠道存在病变，可通过迷走神经突破血脑屏障，损伤大脑，引起脑部疾病。
3、吃得不对
饮食，是机体从外界获取营养最主要的途径，但一些不良饮食习惯，反而成为促使大脑加速衰老的“凶手”。
大鱼大肉不断：动物油脂中的饱和脂肪酸含量较高，长期食用过多易增加动脉粥样硬化风险，影响脑部供血。有研究表明，血胆固醇含量较高的人，发生老年痴呆的风险要比普通人高3～5倍。
爱吃甜食：长期摄糖过量，可造成胰岛素分泌紊乱、减少。此时，大脑神经元无法很好地利用葡萄糖，容易使大脑细胞受损。建议每天摄糖不超过50g，最好不超过25g。
吃得太咸：高钠盐饮食可干扰血管内皮细胞接收信号，阻碍脑血管扩张。长期如此，易诱发高血压，造成大脑慢性缺氧缺血，加快大脑皮质萎缩。建议每天用盐不超过6g，也可用钾盐替代钠盐。
主食吃太少：主食中的碳水化合物可为大脑提供必需的葡萄糖，主食吃太少，大脑就得不到足够的葡萄糖，脑细胞更易受损。建议每人每天碳水摄入应为3~7两米饭，这只是一个量的标准，不代表只吃米饭，而是应该包括谷类、薯类、蔬果共同产生的碳水化合物。
4、睡得不对
脑脊液有“清洁”大脑的作用，能带走脑细胞产生的“垃圾”，且睡眠状态下更活跃，较清醒时增加60%。如果经常熬夜或失眠，就相当于大脑还在不断工作产生“垃圾”，而脑脊液的清洁能力又不如睡眠时，久而久之，就容易增加大脑衰退的风险。
但也不建议睡太久，据美国《科学日报》报道，有研究人员发现，对60~70岁的老人来说，如果每天平均睡9小时以上，大脑认知功能极易在3年内快速衰退，且其衰退幅度明显快于每天睡6~8小时的人，大大增加老年痴呆风险。
一般来说，建议成人晚上保证7~8小时的睡眠，但具体因人而异，以自我感觉醒来后精神状态好为准。
5、同时想得太多
有研究者发现，适当用脑有助于保持大脑健康，但一心多用不可取。如果做一件事的同时还想着其他很多事， 大脑就容易“堵车”，存在矛盾冲突，从而产生焦虑情绪。久而久之，可能导致激素分泌异常、睡眠障碍、神经系统过度劳累等，多方面影响大脑健康。
相对来说，女性更容易同时想得太多，可通过多次深呼吸进行调节。
6、做事一成不变
人到了一定年纪，对很多事都有了经验，于是总习惯用最熟悉的方式去完成这些事。但如果生活长期这样循规蹈矩、一成不变，就容易让大脑失去接受挑战及尝试新鲜事物的机会，不利于保持良好的认知功能，加速大脑退化。
全球脑健康委员会2017年的报告称，改善认知能力需要有新颖性、高度参与性、精神挑战性和愉悦感的活动来刺激大脑。建议多培养自己的兴趣爱好，多结交新朋友，有助于健脑。
