提高免疫力该吃什么维生素

时间:2024-02-23 22:44:21
提高免疫力该吃什么维生素

提高免疫力该吃什么维生素,一个真正健康且完整的免疫系统取决于长期均衡的健康饮食,除了维生素C以外,还需要其他多种营养物质。以下详细为你分享提高免疫力该吃什么维生素,一起来了解一二吧!

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可遵医嘱吃以下维生素来提高免疫力:

1、维生素C。维生素C能提高免疫力,维生素C具有促进抗体形成的作用,高浓度的维生素C有助于食物蛋白中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体,从而增强机体对外界环境的.抗应激能力和免疫力。

2、维生素B。维生素B族能够提高免疫力,维生素B族当中的B9,也被称之为叶酸,叶酸对蛋白质、核酸的合成以及各种氨基酸的代谢有重要的作用。能够促进细胞的发育,制造红血球和白血球,增强人体的免疫力。


  

3、维生素A。维生素A能够改善细胞黏膜的稳定性,维持黏膜屏障的完整性,抵御病毒的入侵。除此之外,维生素A还能够调节肠道菌群,使宿主的防御系统不会攻击有益菌,增加有益菌的占比,有利于提升免疫力。

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维 生 素 C

维生素C,是一种多羟基化合物,又称L-抗坏血酸。维生素C被誉为最佳的免疫系统助推器之一。维生素C不仅是一种高效的抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶的氧化应激,此外还有助于预防感染及缩短感染周期。

维生素C的最佳来源:

柑橘类水果是维生素C的最佳来源,如橙子、柚子、葡萄、草莓、猕猴桃、鲜枣、彩椒、紫甘蓝、西兰花等。

维 生 素 E

与维生素C一样,维生素E也是一种强大的抗氧化剂,可以帮助机体抵抗病原微生物所造成的感染。维生素E还参与了体内近 200 种生化反应,对维持免疫系统的正常运作具有重要作用。

维生素E的最佳来源:

维生素E是一类脂溶性维生素,要获得维生素E,请考虑高脂肪植物性食物,例如:杏仁、榛子、花生等坚果,以及葵花籽、葵花籽油、大豆油等油类。


  

维 生 素 A

维生素A是一种极其重要,但又极易缺乏的脂溶性维生素,同时也是维持人体正常代谢和机能所必需的维生素。

维生素A在人体具有广泛而重要的生理功能,尤其在细胞增殖分化调节、细胞间信息交流和免疫应答方面发挥着举足轻重的`作用。

维生素A的最佳来源:

维生素A只存在于动物体中,在鱼类(金枪鱼),特别是鱼肝油中含量很多。植物中并不含有维生素A,但许多蔬菜和水果(萝卜、红薯、南瓜、哈密瓜、深绿色多叶蔬菜)都含有维生素A原,即胡萝卜素,它在小肠中可分解为维生素A。

维 生 素 D

维生素D是支持免疫系统的最重要和最强大的营养素之一。由于人体内的维生素D都是由相应的维生素D原经紫外线照射转变而来的,因为维生素D也被称为“阳光维生素”。

维生素D对免疫系统具有双向调节作用,是一种良好的选择性免疫调节剂。当机体免疫功能处于抑制状态时,1,25-二羟维生素D3可以增强单核细胞、巨噬细胞的功能,从而增强免疫功能;当机体存在异常免疫反应时,它又可抑制激活的T和B淋巴细胞增殖,进而维持免疫平衡。

维生素D的最佳来源:

富含维生素D的食物并不多,三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、乳类、蛋黄、动物肝脏(如鱼肝油)等含少量维生素D,而植物性食物几乎不含维生素D。一般而言,大部分人需要额外补充维生素D来达到推荐的摄入量。

叶 酸

叶酸是一种水溶性维生素,由于最初被发现在植物的绿叶中含量十分丰富,故以“叶酸”命名。

叶酸广泛地参与机体内遗传物质和蛋白质的代谢。吸收后的叶酸可参与嘌呤、嘧啶的合成,并在蛋白质合成及细胞分裂与生长过程中具有重要作用,对正常红细胞的形成有促进作用。


  

叶酸的最佳来源:

叶酸广泛分布于绿叶蔬菜中,如菠菜、甜菜、甘蓝等。在动物肝脏、肾脏、蛋黄以及柑橘、猕猴桃等水果中也广泛存在。

铁是人体含量的必需微量元素之一,人体内铁总量约4~5克,是血红蛋白的重要部分。铁不仅能将氧气输送送至身体各个组织器官,还是组成诸多生物酶和免疫系统化合物的成分,参与一系列免疫反应。

铁的最佳来源

红肉(如牛肉)是铁的丰富的来源之一,除此之外,鸡肉、沙丁鱼、生蚝、蛤蜊、蛋黄、猪和羊肾脏等也富含铁。如果您是素食主义者,也不要担心,豆类蔬菜(扁豆、豌豆、蚕豆)、西兰花、羽衣甘蓝等也是铁元素良好的来源。

硒是组成人体内谷胱甘肽氧化酶的活性中心元素,其强大的抗氧化作用也是通过谷胱甘肽氧化酶实现的。硒的抗氧化作用对维持免疫系统的正常功能具有重要的意义。

目前硒已经被多国营养学家推荐为每日必备膳食营养素之一,一个成年人每天对硒的适宜摄入量是50-200微克。


  

硒的最佳来源:

硒的最佳来源:硒在人体内无法合成,因此需要通过食物补充。硒在猪肝、鸡肝、牛肝等动物内脏含量丰富,其次为牡蛎、扇贝、鲍鱼以及瘦肉。大麦、燕麦、荞麦、高粱等粗粮也是硒的来源之一。

锌是免疫系统更新换代的重要元素之一,其参与胸腺的发育,有助于T淋巴细胞的正常分化。锌对于儿童尤其重要,可促进生长发育,提高智力,因而锌也被誉为“生命之花”和“智力之源”。

锌的最佳来源

锌主要存在于海产品与动物性食品中,如鱼类、瘦肉、蛋黄等,蔬菜、水果等食物里含锌量很少。

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